fromages - Djoumana Cuisine

Bourek laadjine à la viande hachée pour Ramadan

Publié le 20 Juin 2015 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #cuisine algerienne, #bourek, #Ramadan, #viande hachée, #fromages, #frites

Ingrédients: Pour la pâte: -3 mesure de farine -1 mesure de semoule fine -1 oeuf -sel -1/2 mesure de beurre -Eau Pour la farce: 200 g de viande hachée 1 petit oignon 2 oeufs 2 gousses d'ail persil sel,poivre et cannelle fromage râpé Préparation: Mettre...

Chaussons au poulet pour Ramadan!

Publié le 20 Juin 2015 par naima oum suhayb

Catégories : #chaussons, #Ramadan, #algerie, #cuisine algerienne, #olives, #fromages, #entrée, #salés, #cuisine au four, #cuisine facile

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette pour accompagner votre soupe ou votre chorba,la recette je l'ai trouvé chez Ratiba Ingrédients: Pour la pâte: 3 tasses de farine 3 c à s de lait en poudre 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 1 c à c de...

Mini brochettes tomates cerises et fromages de chèvre aux herbes

Publié le 19 Août 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #salade, #apéritif, #tomates, #fromages

Ingrédients: Des tomates cerises - fromage de chèvre aux herbes - 1 cuillère d'huile d'olive - Des olives verts - émmentale au cumin - Cumin - Cure dents Préparation: Coupez les tomates cerises en deux. Couper le fromage d'emmental en petits carrés et...

Bourek à la viande hachée et fromage au four" pour Ramadan"

Publié le 25 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #Ramadan, #cuisine algerienne, #bourek, #viande hachée, #fromages, #entrée, #oeufs, #cigares

Ingrédients: 1 paquet de feuille de brick 200 g de viande hachée 1 petit oignon sel,poivre,cannelle persil 3 oeufs fromage au choix Préparation: Dans une poêle faire revenir la viande hachée avec l'oignon dans un peu d'huile le sel,le poivre et la cannelle...

Mini Pizza pour Ramadan

Publié le 12 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #pizza, #sauce tomate, #fromages, #cuisine algerienne, #cuisine au four, #algerie, #Ramadan

Ingrédients: pour la pâte: 500 g de farine 5 c à s d'huile d'olive 2 c à c de levure de boulanger 2 c à c de sel pour la farce: sauce tomate olives vert crevettes fromage râpé Préparation: Délayer la levure dans un 1/2 verre d'eau tiéde laisser mousser....

Pizza à la pâte feuilletée

Publié le 26 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #pizza, #pizza chaussons et quiches, #pâte feuilletée, #sauce, #sauce tomate, #fromages, #mozzarella, #olives

Ingrédients: Pâte feuilletée sauce tomate mozzarella râpée fromage râpé olives cachère râpé fromage gruyère Préparation: Etaler la pâte feuilletée,mettre le gruyère au tour faire tourner la pâte sur le fromage ,étaler la sauce tomate,ajouter le cachère...

Pizza Liquide à la viande hachée

Publié le 18 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #viande hachée, #pizza, #olives, #algerie, #sauce tomate, #fromages, #mozzarella

Ingrédients: 1 oeuf 4 càs d'huile 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 verre 1/2 de farine 1 verre 1/4 eau tiède 1 càc de levure fraiche 1 sachet de levure chimique herbes pour pizza pour la farce: viande hachée ou thon 1 poivron roug sauce tomate 2 oignons...

Lasagne bolognaise à ma façon

Publié le 16 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #Mise à l'honneur et tags, #pates et riz, #viande hachée, #algerie, #fromages, #sauce, #au four, #cuisine au four

Je participe à un un tour en cuisine ( tour 274 ) et pour ce jour je doit aller piocher une recette sur le blog de Un livre gourmand et c'est La biche cuisine qui viendra choisir une recette chez moi bienvenue!!! pour moi j'ai choisi une recette que tout...

Pain farcie aux fromages et au poulet

Publié le 24 Mai 2013 par Naima

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #pains, #fromages, #poulet, #algerie, #cuisine algerienne, #cuisine au four, #ail

Ingrédients pour la pâte: 500 g de farine 1 càs de levure instantanée 3 càs de lait en poudre 1 càs de sucre 1 càc de sel 3 càs d'huile eau tiéde pour ramasser la pâte Ingrédients pour la farce: 2 blancs de poulet 1 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 petit...

Pizza Pizza!!!!!!!!!

Publié le 28 Mars 2013 par Naima

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #pizza, #viande hachée, #fromages, #olive, #poivron

Ingrédients: 500 g de farine 1/2 verre à thé de l'huile d'olive 1 càs de levure instantanée sel 1 càc de sucre pour la garnitures: tomate. 1 oignon. viande hachée thym olive vert champignon 200 g de fromage rapé poivron vert Préparation: Dans un saladier...

Gratin de pâtes au gruyère rapé

Publié le 26 Mars 2013 par Naima

Catégories : #plat, #pates et riz, #fromages, #pâte

Ingrédients: 500 g de pâte 20 cl de créme liquide 3 oeufs fromage rapé 10 cl de lait sel,poivre beurre Préparation: Cuire les pâtes 8 min dans l'eau salée et les égoutter. Beurrer un plat à gratin, Dans uns saladier battre les oeufs ,le lait et la créme...

Lasagne maison à la bolognaise

Publié le 19 Mars 2013 par Naima

Catégories : #pates et riz, #plat, #pâte, #viande hachée, #fromages, #bichamel

Ingrédients: 1/2 paquet de lasagnes 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 2 courgettes 3 carottes 1 poivron rouge tomate pelée 1 boite laurier,thym du sel,poivre,cumin,ras el hanout fromage rapés l'uile la béchamel: 60 g de beurre 60 g de farine...

Cake au petit pois

Publié le 15 Mars 2013 par Naima

Catégories : #plat, #petit pois, #cake, #fromages, #huile d'olive, #ciboulettes

Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 g de petit pois surgelés 100 g de fromage râpé 10 cl de lait 4 càs dhuile d'olive persil ou ciboulette du sel,poivre et curcuma Préparation: Préchauffer le four à 180°. Casser les oeufs...

Gratin dauphinois

Publié le 10 Mars 2013 par Naima

Catégories : #plat, #pommes de terre, #fromages

Ingrédients: 1.5 kg de pomme de terre 500 ml de lait entier 30 cl de créme liquide 1 noisette de beurre 100 g de gruère râpé (dans la vrais recettes pas de gruére) 1 gousses d'ail laurier et thym Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Eplucher les...