Djoumana Cuisine

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

Publié le 25 Novembre 2021 par Naima

Catégories : #brioches viennoiseries, #brioche, #crème patissière, #chocolat, #pain

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 5g de sel 1 càc de levure chimique 1 càs de levure instantanée 1 sachet de vanille lait tiéde .La crème pâtissière 3 jaunes d'œufs. 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine 25 cl de lait...

Baghrir farci aux amandes

Publié le 25 Novembre 2021 par naima oum suhayb

Catégories : #crepes beignet donuts, #baghrir, #miel, #cuisine algerienne, #algerie, #Ramadan, #laid, #amandes, #gateaux algérien, #gateaux

Ingrédients: 6 crêpe mille trous (baghrir): recette baghrir: ici amandes concassées Beurre Miel Préparation: Préparer les baghrir. Déposer au centre de chaque crêpe 2 c.à.s. d'amande concassées. Fermer ou plier les crêpes en deux lorsque la crêpe est...