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dessert - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Articles avec #dessert catégorie

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #Dessert, #fraise, #glaces, #frais, #algerie, #eté, #crème fraiche

Ingrédients: 500 g de fraises 25 cl de crème fraiche 100 g de sucre Préparation: Laver et équeuter les fraises. Placer les fraises dans un bol du mixer,ajouter la crème et le sucre Mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Verser le coulis de fraise...

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Publié le par Naima
Publié dans : #Dessert, #miel, #algerie, #semoule, #cannelle, #fleur d'oranger

Ingrédients: 250 g de semoule moyenne 125 g de miel 100 g de beurre 1 càs d'eau de fleur d'oranger cannelle amandes effilées Préparation: Faire griller la semoule dans une poéle à petit feu, tout en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #Dessert, #patisserie, #gateaux, #crème patissière, #pâte feuilletée, #glaçage, #algerie, #mille feuille, #fête, #gateaux algérien

Ingrédients: 3 pâtes feuilletées pour la crème patissière: 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousse de vanille chocolat noir pour le glaçage sucre glace eau jus de citron Préparation: Battre les jaunes d'oeuf...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #algerie, #fraise, #tartes, #tartelettes, #crème patissière, #gateaux, #Dessert

Préparation: la recettes cliquer ici

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #gateaux, #sans cuisson, #chocolat, #gateaux algérien, #algerie, #laid, #Ramadan, #Dessert

Ingrédients: 1 boite de gâteau sec 1 plaquette de beurre 1 boite de halwat tork 1 boite de chocolat au lait 1 verre d'amande en poudre 1 verre de noix moulues Préparation: Travailler le beurre fondu et tiède avec les gâteaux sen en poudre,jusqu'à obtention...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #algerie, #salade, #crème chantilly, #kiwi, #cerises, #mangue, #ananas, #Dessert, #salade de fruit

Ingrédients: 1 ananas 2 mangues 3 kiwis 200 g de cerises 2 c à s de sucre jus d'une orange jus de 1 citron crème chantilly Préparation: Laver et couper tous les fruits et les mettre dans un saladier Ajouter le jus d'orange le jus de citron et le sucre...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #verrine, #cerises, #algerie, #Ramadan, #Dessert, #mascarpone, #boudoire, #tiramisu

Ingrédients: la recette de tiramisu ici Des cerises Préparation: Dans chaque verrine répartir les boudoires verser une cuillère de soupe de mélanges oeufs et mascarpone ,ajouter quelques cerises ,boudoires ,mélange de mascarpone ,cerises et terminer par...

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Publié le par Naima
Publié dans : #tartes, #Dessert, #pommes, #crème fraiche, #gateaux, #crème épaisse, #pâte, #jaune d'oeuf

Ingrédients: pour la pâte: 220 g de farine 140 g de beurre 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeuf 5 cuillére à soupe d'eau pour la tarte 4 pommes 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de créme épaisse 3 càs de sucre +4 càs pour la finition Préparation:...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #Dessert, #cerises, #gateaux, #algerie, #clafoutis, #oeufs

Ingrédients: 500 g de cerises 120 g de sucre 120 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 200° Laver les cerises et enlever les queux et les noyaux. Beurrer un plat allant au four. Mettre les cerises dénoyautées...

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Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #Dessert, #glaces, #amandes, #vanille, #caramel, #mascarpone, #oeufs, #frais

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 5 c à s de sucre 1 c à c de vanille 100 g d'amandes effilées Préparation: Dans une poéle faite dorée les amandes effilées puis ajouter 2 c à soupe de sucre et remuer jusqu'à caramélisation. Étaler tout de suite...

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