moutarde

Salade de pomme de terre

Publié le 1 Avril 2013 par Naima

Catégories : #salades, #pommes de terre, #moutarde, #olives, #ail, #algerie, #Ramadan, #cuisine algerienne

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 gousse d'ail persil 1 cà s de moutarde 1 càs de mayonaise sel huile d'olive fromage rapé citron olives Préparation: Eplucher et couper en petit dés les pommes de terre et les faire cuire à l'eau bouillante salé. Dans grand...

Cabillaud à la moutarde à l'ancienne

Publié le 30 Mars 2013 par Naima

Catégories : #plat, #poissons, #cabillaud, #moutarde, #crème fraiche, #huile d'olive

Ingrédients: 3 fillets de cabillaud frais 1 cà s de moutarde à l'ancienne 2 cà s de créme fraiche épaisse 1 échalote huile d'olive 1 citron sel,poivre et 1/2 c àc de curcuma Préparation: Préchauffer le four à 200°. Disposer les fillets de cabillaud dans...