750 grammes

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miel

Baghrir farci aux amandes

Publié le 25 Novembre 2021 par naima oum suhayb

Catégories : #crepes beignet donuts, #baghrir, #miel, #cuisine algerienne, #algerie, #Ramadan, #laid, #amandes, #gateaux algérien, #gateaux

Ingrédients: 6 crêpe mille trous (baghrir): recette baghrir: ici amandes concassées Beurre Miel Préparation: Préparer les baghrir. Déposer au centre de chaque crêpe 2 c.à.s. d'amande concassées. Fermer ou plier les crêpes en deux lorsque la crêpe est...

Makrout menkouche

Publié le 19 Mars 2014 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #gateaux algérien, #miel, #makrout, #m, #Ramadan, #laid

Ingrédients : la recette de makrout: ici Pâte de datte 1 c à s de beurre 2 pincées de cannelle miel eau de fleur d'oranger Préparation: Préparer la pâte pour makrout. Travailler la pâte de datte avec le beurre et la cannelle. Abaisser une petite quantité...

متقبة بالعسل Mtakba au miel

Publié le 12 Mars 2014 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #gateaux algérien, #mtakba, #miel

Ingrédients: - 3 mesures de semoule moyenne - 1 mesure de beurre fondu et refroidi - 1 c c sel 1 c à s de sucre - d'eau de fleur d'oranger - eau - huile pour friture - miel Préparation: Faire fondre le beurre,laissez tiédir. Dans un grand saladier, mélanger...

Tamina algerienne

Publié le 13 Janvier 2014 par Naima

Catégories : #Dessert, #miel, #algerie, #semoule, #cannelle, #fleur d'oranger

Ingrédients: 250 g de semoule moyenne 125 g de miel 100 g de beurre 1 càs d'eau de fleur d'oranger cannelle amandes effilées Préparation: Faire griller la semoule dans une poéle à petit feu, tout en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la...

Griweche Algérien

Publié le 4 Novembre 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #gateaux algérien, #griwech, #miel

Ingrédients: 1 kg de farine 250 g de beurre fondu 2 c à s de vinaigre blanc 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 c à s de sucre 1 pincée de sel eau + eau de fleur d'oranger Préparation: Faites fondre le beurre. Tamisez la farine,faite une fontaine au...

Baghrir au miel algerien

Publié le 2 Octobre 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #cuisine algerienne, #crepes beignet donuts, #baghrir, #miel, #gateaux algérien

Ingrédients: - 3 tasse de farine - 1 tasse de semoule ( Moi, de maïs, fine ) - Une pincée de sel - 3 tasses et 1/2 d'eau tiède - 1 c. à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à c de levure de boulanger Préparation: Diluer la levure...

Makrout tmar pour l'aid 2013

Publié le 5 Août 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #gateaux, #gateaux algérien, #miel, #makrout, #Ramadan, #dattes, #laid

Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de margarine fondu 1 c à s de sucre 1 cà c de sel Eau + Eau de fleur d'oranger Pour la farce : 250g de pâte de datte 1 pincée de cannelle 2 c à s d'huileneutre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger...

Tcharek maasel pour l'aid 2013

Publié le 5 Août 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #laid, #amandes, #gateaux, #gateaux sec petit four, #tcharek, #miel, #gateaux algérien, #Ramadan

Ingrédients: 3 mesures de Farines 1 mesures de gras fondu . 1 oeufs entier 1 c a c levure chimique 1 cuillère a soupe de sucre glace. 1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger. 1 c a c extrait de vanille eau nécessaire. pour la farce.: 3 mesures d'amandes...

Cigare aux amandes à la pâte filo!!

Publié le 20 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #amandes, #algerie, #cuisine algerienne, #Ramadan, #baklawa, #miel, #cigares, #pâte filo

Ingrédients: 1 paquet de Pâte filo 200 g d'amande hachées un bol de beurre fondu miel + fleur d'oranger Amandes effilées Préparation: Couvrir les feuilles de pâte filo avec un chiffon humide pour les empêcher de sécher. Prenez une feuille , beurrez la...

Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan

Publié le 15 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #baklawa, #mhancha, #noisettes, #miel, #cuisine au four, #algerie, #Ramadan, #pâte filo, #gateaux, #gateaux algérien

Ingrédients: Pâte filo 200 g de noisettes concassées 150 g de beurre fondu Du miel Préparation: Etaler une pâte filo sur un plan de travail badigeonner de beurre fondu toute la surface. Parsemer de noisettes concassées. Disposer un bâton et enrouler la...

Lham lahlou algérien sans viande

Publié le 13 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #Ramadan, #miel, #cuisine algerienne, #pommes, #cannelle, #pruneaux, #raisin

Ingrédients: 200 g de pruneaux 100 g de raisin sec 2 pommes 6 bonne c à s de sucre en poudre 1 bâton de cannelle 2 fleurs d'anis 2 c à s d'eau de fleurs d'oranger 1 c à s de smen ou beurre 250 ml d'eau Préparation: Dans une marmite en terre cuite faire...

Griwech 2

Publié le 10 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #gateaux algérien, #griwech, #Ramadan, #miel, #djeldjlene

Ingrédients: 1 kg de farine beurre 250 g fondu 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 c à s de vinaigre 2 cuillères à soupe eau de fleur orange Eau + safran De l'huile Miel Graines de sésame Préparation: Faire fondre le beurre,laisser...

Samsa aux amandes et au miel

Publié le 10 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #Ramadan, #gateaux algérien, #samsa, #miel, #amandes

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre 1 pincée de sel Eau pour la farce: 2 mesures d'amande moulue 1 mesure de sucre 1 c à c de cannelle eau de fleur d'oranger huile pour friture miel Préparation: Préparer la pâte en mélangeant...

BAGHRIR

Publié le 18 Juin 2013 par djoumana

Catégories : #crèpes beignet donuts, #baghrir, #algerie, #miel, #cuisine algerienne, #crêpe au mille trou

ingrédients: 250g de semoule extra fin 1cac de sl 1cas de levure instantanée de boulangerie 1paquet de levure chimique eau tiéde préparation: Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué,mixer la pâte jusqu'a obtention d'une pâte lisseet homogéne....

Gateaux au miel

Publié le 13 Juin 2013 par Naima

Catégories : #gateaux, #algerie, #miel, #amandes, #gateaux algérien, #frites, #oeufs

Ingrédients: 2 oeuf 1 verres de lait 250 g de farine 1 càs de maizena 1 pincée de sel Miel ou sucre glace Préparation: Battre les oeufs,ajouter le lait,la maizena bien mélanger. Ensuite ajouter la farine peu à peu en mélangeant jusqu'à obtention d'une...

Gâteaux aux miel à la confiture de fraises

Publié le 4 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #gateaux algérien, #algerie, #miel, #confiture, #gateaux, #bicarbonate de soude

Ingrédients; 1 kg de farine 5 jaunes d'oeufs 1 verre de sucre 1 verre de miel (200 ml) 250 g de beurre fondu zeste de citron 2 càc de bicarbonate de soude confiture au choix Préparation: Dans un grand saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre...

Griwech Algérien

Publié le 31 Mai 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #gateaux algérien, #miel, #algerie, #gateaux sec petit four, #djeldjlene

Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 1 càs de vinaigre 2 cà s d'eau de fleur d'oranger 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf eau + safran 1 pincée de sel graines de sésame(djeldjelene) 500 g de miel huile pour friture Préparation: Faire fondre...

Basboussa à la noix de coco بسبوسة

Publié le 28 Mai 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #gateaux, #gateaux algérien, #noix de coco, #semoule, #miel, #algerie, #beurre, #sirop, #cuisine au four

Ingrédients: 1 verre de semoule moyenne 1 verre de noix de coco 1 verre de lait 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre de beurre ou l'huile 2 oeufs 1 et 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille sirop: 2 tasse d'eau 2 tasse de sucre en poudre...

Makrout spirale

Publié le 23 Février 2013 par Naima

Catégories : #gateaux sec petit four, #miel, #algerie, #dattes

Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre 1 cas de sucre 1 cac de sel eau de fleur d'oranger Farce: 400 g de pâte de datte 1 cas de graine de sésame 2 c as de beurre 1/2 cac de cannelle miel Préparation: Dans un saladier mettre la semoule,le...