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Gateaux au miel

Publié le par Naima

Catégories : #gateaux, #algerie, #miel, #amandes, #gateaux algérien, #frites, #oeufs
Gateaux au miel

Ingrédients:

  1. 2 oeuf
  2. 1 verres de lait
  3. 250 g de farine
  4. 1 càs de maizena
  5. 1 pincée de sel
  6. Miel ou sucre glace

Préparation:

Battre les oeufs,ajouter le lait,la maizena bien mélanger.

Ensuite ajouter la farine peu à peu en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte ni liquide ni épaisse.

Dans une poéle faire chauffer l'huile.

Lorsque l'huile et chaude tremper le moule pour le réchauffer.

Plonger le moule dans le mélange et le remettre dans la poéle chaude,le gateau se détachera du moule, laisser dorer et égouter.

Gateaux au mielGateaux au miel
Gateaux au mielGateaux au mielGateaux au miel
Gateaux au mielGateaux au miel
  • Tremper les gateaux dans le miel ou saupoudrer de sucre glace.
  • mettre les amandes éfillée ou graines de sésame
Gateaux au mielGateaux au miel
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L
lol
31/08/2014 22:27
bonsoir,j'ai une queton pour la consistance du gateaux.<br /> est ce que croustiante ou molle
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