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Croissant à la noix de coco - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #gateaux, #Ramadan, #algerie, #gateaux algérien, #gateaux sec petit four, #noix de coco, #laid, #cuisine rapide
Croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco

Ingrédients:

  1. 250 g de beurre
  2. 125 g de sucre
  3. 1 oeuf
  4. 1 paquet de vanille ou le zeste d'un citron
  5. 125 g de noix de coco
  6. 400 g de farine
  7. 1 sachet de levure chimique

Préparation:

  • Dans un saladier mélanger le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • Ajouter l'oeuf et le zeste de citron mélanger ensuite ajouter la noix de coco mélanger encore.
  • Incorporer la farine et la levure bien mélanger.
Croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de cocoCroissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco
  • Sur un plan de travail fariner façonner des petites boules égaux.
  • Avec les mains former des lunes et les mettre sur une plaque ou dans un plat allant au four.
  • Préchauffer le four à 180°
  • Enfourner pendant 12 min environ, même si le croissant vous semble encore mou.
  • Saupoudrer de sucre glace dés leur sortie du four.
Croissant à la noix de cocoCroissant à la noix de coco
Croissant à la noix de coco
Croissant à la noix de cocoCroissant à la noix de coco
recette
recettes de cuisine

Commenter cet article

aux délices de lili 01/06/2014 12:29

je viens de publier ta recette sur mon blog, je te remercie pour ce délice, je me suis permise à copier ta recette! c'était un délice que je vais adopter!
au plaisir

Janine 22/07/2014 23:11

Super , très appétissant

aux délices de lili 15/05/2014 12:11

je viens de découvrir ton blog et je le trouve super, cette recette me plait beaucoup yatikessaha!

cécé 09/08/2013 17:46

très joli ton blog

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