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Veau à la patate douce au four - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #plat, #viandes, #veau, #patate douce, #cuisine au four, #algerie, #veau au four, #laurier, #thym
Veau à la patate douce au four
Veau à la patate douce au four

Ingrédients:

  1. 4 morceaux de veau
  2. 3 à 4 patate douce
  3. 1 oignon
  4. Laurier ,thym
  5. 4 gousses d'ail en chemise
  6. huile d'olive,sel,origan,romarin

Préparation:

  • Dans un plat allant au four mettre les morceaux de veau l'oignon coupé en lamelles,ajouter les épices,laurier et le thym.
  • Laver les patates douce et les coupées en deux
  • Mettre les les patates dans le plat de four ,ajouter 2 c à s de l'huile d'olive ,couvrer et laisser cuire pendant 40 min à 180°
  • Retirer les le couvercle du plat et laisser dorer la viande et les patates douce.
  • Server chaud

 

 

Veau à la patate douce au four
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