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Sandwich au pain maison - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #plat, #sandwich, #viande hachée, #salade, #algerie, #pain, #cuisine algerienne, #maroc, #oignon
Sandwich au pain maison

Ingrédients:

  1. 500 g de farine
  2. 1 càs de levure de boulanger
  3. 1 càc de sel
  4. 3 c à s d'huile d'olive
  5. .eau tiède
  • pour les sreacks:
  1. 400 g de viande hachée
  2. 1 oignon haché
  3. persil
  4. sel,poivre
  • 1 poivron vert 
  • salade
  • 1 oignon
  • fromage au choix

Préparation:

  • Dans un saladier mettre la farine,le sel,l'huile d'olive,la levure diluer dans l'eau tiède
  • Mettre de l'eau tiède jusqu'à obtention une pâte collante.
  • Couvrir d'un linge et laisser reposer 30 min
  • Façonner des petits pains et laisser doubler le volume.
  • Faire cuire le pain à 200° 
  • Emincer l'oignon et le mélanger à la viande hachée,ajouter le persil haché,le sel et le poivre.
  • Faire des rondelles et les faire cuire .
  • Dans une poêle, déposez un filet d’huile d’olive et faites revenir l' oignons et le poivron couper en rondelles à feu doux pendant 15 minutes.
  • Garnire les sandwichs avec une sauce que vous aimez,un peu de salade , mettre 2 rondelles de steaks haché ,le fromage , le poivron et l'oignon finir par la sauce 
  • bonne appétit

 

Sandwich au pain maison Sandwich au pain maison
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recettes de cuisine

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sousou 24/11/2013 09:18

je vou remercie pour les bonnes recette que tu nous fait régaler

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