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Reins à l'ail - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par Naima
Publié dans : #plat traditionnel algerien, #persil, #reins, #ail
Reins à l'ail

Ingrédients:

  1. reins de mouton
  2. 3 gousses d'ail
  3. persil
  4. purée de tomate
  5. sel,poivre,curcuma
  6. huile d'olive

Préparation:

Dans une poéle faire chauffer l'huile d'olive mettre les reins aprés avoir laver et couper.

Ajouter l'ail haché,le sel,poivre,curcuma et le persil.

Laisser mijoter quelques minutes.

Ajouter la purée de tomate et 3/4 d'eau et laisser cuire.

Servir chaud.

Reins à l'ailReins à l'ailReins à l'ail
Reins à l'ailReins à l'ail
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recettes de cuisine

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rokhaya 11/06/2013 15:21

c'est beau ce que vous faites comme recettes

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