Potage de céleri

Publié le 21 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #soupes et potages, #Légumes, #poulet, #soupes, #céleri, #algerie, #potages

Ingrédients:

2 cuisses de poulet
4 branches de céleri
2 carottes
1 courgette
1 oignon
1 gousses d'ail
1 pomme de terre
Du sel,poivre
De l'huile d'olive
coriandre (moi j'ai pas mis)

Préparation:

Laver et éplucher les légumes les coupés en morceaux
Dans un faitout mettre le poulet et les légumes ajouter 1 litre et 1/2 d'eau,saler et poivrer.
Laisser cuire pendant 30 min environ.
Retirer les cuisses ,laisser refroidir et l'émieter avec les mains
Mixer le plus finement possible et rectifier l'assaisonnement
Servez dans un joli bol à soupe avec un morceau de poulet et parsemer de coriandre haché et un filet de l'huile d'olive

Poulet aux cêpes

Les moules à l'ail

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23/04/2014 14:33

Amazing recipe. O have tried the same at my home and my whole family enjoyed the same lot. All credits goes to you man, but I have not revealed yet that I have tried the recipe you have shared. LOL.

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oum yacine

22/06/2013 14:35

humm !c'est un très bon potage avec plein de vitamine pour bien commencer la journée !!<br /> bon week-end

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naima

22/06/2013 15:53

salem,c'est vrais et surtout pour les enfants qui n'aime pas les légumes en morceaux !!!!!

PLANTE

22/06/2013 13:32

BONJOUR. CA A L AIR DELICIEUX .JE LA RESERVE POUR LE RAMADAN ET POUR CET HIVER .INCHALAH. MERCI POUR CES DELICIEUSE RECETTES .

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naima

22/06/2013 15:51

merci!!et bon week-end

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