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Pizza Liquide à la viande hachée - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #pizza chaussons et quiches, #viande hachée, #pizza, #olives, #algerie, #sauce tomate, #fromages, #mozzarella
Pizza Liquide à la viande hachéePizza Liquide à la viande hachée
Pizza Liquide à la viande hachée

Ingrédients:

  1. 1 oeuf
  2. 4 càs d'huile
  3. 1 càc de sel
  4. 1 càs de sucre
  5. 1 verre 1/2 de farine
  6. 1 verre 1/4 eau tiède
  7. 1 càc de levure fraiche
  8. 1 sachet de levure chimique
  9. herbes pour pizza
  • pour la farce:
  1. viande hachée ou thon
  2. 1 poivron roug
  3. sauce tomate
  4. 2 oignons
  5. 1 gousse d'ail
  6. persil
  7. fromage râpé
  8. mozzarella
  9. olives vert ou noir

Préparation:

  • Dans un grand saladier mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte ou mélange homogène.
  • Faire cuire la viande hachée avec l'oignon haché et l'ail écraser,laisser cuire à petit feu 15 min environ.
  • huiler un moule à pizza ou garnir de papier sulfurisé
  • verser la préparation dans le moule
  • Mettre la sauce tomate sur toute la surface

 

 

Pizza Liquide à la viande hachée
Pizza Liquide à la viande hachéePizza Liquide à la viande hachée
  • Ajouter la viande hachée ,les olives coupés,mozzarella et parsemer de fromage râpé
Pizza Liquide à la viande hachéePizza Liquide à la viande hachée
Pizza Liquide à la viande hachée
  • Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 25 à 30 min environ
Pizza Liquide à la viande hachéePizza Liquide à la viande hachée
Pizza Liquide à la viande hachéePizza Liquide à la viande hachée
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recettes de cuisine

Commenter cet article

maryem oum zaynab 19/06/2013 10:55

Très gourmande et bien garni!

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