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Petit pain à la farine - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par Naima
Publié dans : #pain
Petit pain à la farine

Ingrédients:

500 g de farine blanche

1 càs de levure boulangère

1/2 càs de sel

eau tiéde pour ramasser la pâte

Préparation:

Dans un bol à pétrin mettre la farine,le sel ,mélanger.

Ajouter la levure,verser peu à peu l'eau tiéde jusqu'à obtention d' une pâte trés collante.

Couvrer et laisser reposer 1 h ou 45 minutes.

Couvrer la pâte d'un poignet de farine et façoner des petits pains,saupoudrer de la farine par dessus et laisser reposer 30 min.

Préchauffer le four à 200° .

Et faire cuire le pain 20 min.

Le pain doit avoir une belle couleur dorée.

bon appétit!!!!!!!!!!!

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