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Mousse De Sardines Aux Piments (tour n°113 ) - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #Apéritif, #Mise à l'honneur et tags, #poissons, #sardines, #piments, #huile d'olive, #algerie, #cuisine algerienne
Mousse De Sardines Aux Piments (tour  n°113 )
Mousse De Sardines Aux Piments (tour  n°113 )

Aujourd'hui,c'est Dimanche: jour du Un tour en cuisine (tour rapide 113)

Pour ma première participation ,Je suis allée piocher une recette dans le blog de Titbebete's Kitchen un blog trés agréable ,et c'est jess-cuisine qui devait faire son marché chez moi.

J'ai testé la recette de la mousse aux sardines rapide et bonne et surtout piquante.

Ingrédients:

  1. 1 boite de sardine à l'huile
  2. 1 oignon
  3. 1 à 2 piments
  4. sel,poivre
  5. De l'huile d'olivepour lier

Préparation:

Dans un petit robot ,mettre les 2 piments avec l'oignon et mixer.

Ajouter le contenu de la boîte de sardine et mixer.

Saler, poivrer, et ajouter de l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux.

Tartiner les toasts. Mettre au frais.

On peut décorer avec du persil haché, ou de la menthe hachée...

Mousse De Sardines Aux Piments (tour  n°113 )Mousse De Sardines Aux Piments (tour  n°113 )
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Commenter cet article

mes recettes dippings 17/06/2013 09:54

Une mousse de sardine bien sympathique, facile et rapide à faire, elle est parfaite pour les apéros surprise quand les amis débarquent à l'improviste.

amour de cuisine 09/06/2013 20:34

salam aleykoum
tres belle recette hummm

Titbebete 09/06/2013 15:45

Suis bien contente de voir ta réalisation, et surtout qu'elle t'ait plu! Bon dimanche!

naima 09/06/2013 16:28

merci franchement trés bonne

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