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Mouskoutchou ( Gâteau Algérien ) - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #algerie, #gateaux, #gateaux algérien, #mouskoutchou, #confiture
Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )
Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )
Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )

Ingrédients:

  1. 3 oeufs
  2. 1 verre de sucre
  3. 1/2 verre d'huile
  4. 1/2 verre de lait
  5. 1/2 paquet de levure chimique
  6. Zeste de citron
  7. 1 verres e 1/2 de farine
  8. confiture d'abricot pour moi
  9. vermicelle de chocolat pour gâteau

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°
  • Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter l'huile le zeste et le lait continuer à battre ensuite ajouter la farine et la levure bien mélanger
  • Beurrer un moule à gâteau verser la préparation.
  • Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré
  • Contrôler la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau
  • Une fois le gâteau,laisser refroidir sur une grille
  • Badigeonner de confiture et décorer avec de vermicelles de gâteau
Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )
Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )
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recettes de cuisine

Commenter cet article

dada 23/02/2016 17:00

le v utilisé mesure combien ? merci

rajouja 25/10/2014 13:47

salem, j'ai fait votre ce gâteau hier pour des invités il a eu un grand succès , il a été bien réussi avec tous les ingrédient cités. C'est un gâteau qui fond dans la bouche . je ne rigole pas , bravo encore

dada 23/02/2016 07:59

le v utilise mesure combien merci

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