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Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014 - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par Naima
Publié dans : #soupes et potages, #algerie, #plat traditionnel algerien, #soupes, #plat
Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014
Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014
Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014
Ingrédients:
  1. du poulet ou viande

  2. 1 oignon

  3. 1 gousse d'ail

  4. 1 branche de celeri

  5. 1 petite courgette

  6. 2 belle tomate fraiche

  7. 1 cas de tomate conserve

  8. 1 bouquet de coriandre

  9. quelque feuilles de menth

  10. 1 poignet de pois chiche trempée la veille

  11. du sel,poivre noir ,la cannelle

  12. 3 cas d'huile

  13. Préparation:
  14. Mettre le poulet dans une marmite le faire revenir avec l'huile ,l'oignon,l'ail,le sel et les épices,une fois le poulet bien doré,en ce moment rajouter la courgette coupée en petit morceaux,les tomates ,le celeri,la coriandre ciselé,la cas de tomate et les feuilles de menthe.

  15. Mouiller avec 2 litres d'eau,plonger les pois chiches,couvrer et laisser cuire.

  16. A mi cuisson de poulet ,verser le blé vert concassé dans la marmite et laisser finir la cuisson.

  17. Saupoudrez de coriande et menthe hachée finement .

  18. Server chaud.

Chorba frik (Soupe Algérienne) Pour ramadan 2014
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recette
recettes de cuisine

Commenter cet article

Abdel Malek 25/09/2016 22:25

Merci

Abdel Malek 25/09/2016 22:25

Merci

Abdel Malek 25/09/2016 22:25

Merci

Liloune 21/11/2015 10:57

coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec le chorba mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

hakim 22/06/2015 15:02

chorba laah ybarek

fatakat 27/04/2015 13:00

mmmmmmmmmmmmm

Confiture 23/12/2014 14:26

C'est tellement goûteux!

Lili 03/10/2014 11:38

Mmmmm c'est délicieux

malika 23/07/2014 12:48

moi je préfère remplacer le frik par le bourghoul que j'achète chez les epiceries d'orient
le prix du kg est raisonable
alors que les algeriens fournissent leur merde de frik pour un prix faramineus
ils font le coup d'air algerie c'esta dire nous soutirer le maximum de fric

razan 05/07/2015 14:58

frik hada que tu oses traiter de merde c de la na3ma men 3and ربي سبحانو الله يهديك

fificuisine 30/06/2014 13:29

Chorba haila

Cookies.10 29/06/2014 13:39

C'est trop bon !! J'aime bien tes photos ;)
A bientôt j'espère sur mon blog ;)
Bises

Doudous 21/06/2014 19:19

Ca a l'air tellement savoureux!

Doudous 21/06/2014 19:19

C

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