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Boulettes de viande à la ciboulette - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par Naima
Publié dans : #plat, #viande hachée, #ciboulettes
Boulettes de viande à la ciboulette
Boulettes de viande à la ciboulette
Ingrédients:
  1. 300g de viande hachée

  2. 1/2 oignon

  3. 4 gousses d'ail

  4. 2 cas de ciboulette fraiche

  5. du sel,poivre et cumin

  • Préparation:
  • Mélanger la viande hachée l'oignon couper finement,l'ail écraser,la ciboule ciseler ,sel,poivre et le cumin.

  • Façonner de petites boulettes et les mettre dans un sac en plastique avec la farine et les enrobés.

  • Dans une poéle mettre 3 cas d'huile et faire revenir les boulettes quelque minutes .

  • Servir avec une sauce ou riz blanc.

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