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Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #baklawa, #mhancha, #noisettes, #miel, #cuisine au four, #algerie, #Ramadan, #pâte filo, #gateaux, #gateaux algérien
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan

Ingrédients:

  1. Pâte filo
  2. 200 g de noisettes concassées
  3. 150 g de beurre fondu
  4. Du miel

Préparation:

  • Etaler une pâte filo sur un plan de travail badigeonner de beurre fondu toute la surface.
  • Parsemer de noisettes concassées.
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
  • Disposer un bâton et enrouler la feuille sur le bâton.
  • Pincer les extrémités de chaque côté et pousser la pâte vers le centre pour la froisser.
  • Ensuite faire glisser le rouleau délicatement sur le plant de travail et le tourner pour donner la forme de mhancha ou en spirale.
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour RamadanBaklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha) pour Ramadan
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  • Disposer les baklawa dans un moule allant au four
  • Badigeonner à nouveau les baklawa avec du beurre fondu
  • Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant 15 minutes,jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • A la sortie du four arroser de miel et saupoudrer de noisettes concassées.
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recettes de cuisine

Commenter cet article

sarra 16/10/2016 20:54

Je vous remercie de toute mon coeur c'est vraiment gourmant

mimi 15/08/2014 22:36

salem a3likoum

vraiment bravo et allah ybarek, je viens de découvrir votre blog, très beaux gateaux , ya3tik assaha

maryem oum zaynab 03/08/2013 12:44

Excellent! je cherchais LA recette de baklawa rolls en plus de ça ya toutes les étapes!
yaatik essaha!

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