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BAGHRIR - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par djoumana
Publié dans : #crèpes beignet donuts, #baghrir, #algerie, #miel, #cuisine algerienne, #crêpe au mille trou
BAGHRIR
  • ingrédients:

  • 250g de semoule extra fin

  • 1cac de sl

  • 1cas de levure instantanée de boulangerie

  • 1paquet de levure chimique

  • eau tiéde

  • préparation:

  • Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué,mixer la pâte jusqu'a obtention d'une pâte lisseet homogéne.

  • laisser reposer 20 mn dans un coin tiéde.cuire dans une poêle anti- adhésive les baghrirs que d'un côté,jusqu'à ce qu'ils soient pleines de trou.

  • baghrir
  • Les baghrirs sa se mangent traditionnellement avec du beurre fonduet du miel , de confiture ou du chocolat.

  • >

  • BON APETIT

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recettes de cuisine

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maryem oum zaynab 19/06/2013 10:56

Très joli vos baghrir et surement trop bon!

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