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Makrout menkouche - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #algerie, #gateaux algérien, #miel, #makrout, #m, #Ramadan, #laid
Makrout menkouche
Makrout menkouche

Ingrédients :

  1. la recette de makrout: ici
  2. Pâte de datte
  3. 1 c à s de beurre
  4. 2 pincées de cannelle
  5. miel
  6. eau de fleur d'oranger

Préparation:

  • Préparer la pâte pour makrout.
  • Travailler la pâte de datte avec le beurre et la cannelle.
  • Abaisser une petite quantité de pâte en rectangle.
  • Abaisser la pâte de datte finement en rectangle .
  • Déposer dessus,la pâte de datte après avoir l'étaler finement en rectangle.
  • Rouler pour obtenir un boudin d'une largeur de 2 cm
  • Découper des losanges et les mettre de côté.
  • Chauffer l'huile dans une friteuse et faire frire les makrout.
  • Égoutter dans une passoire,
  • Laisser refroidir les remettre dans du miel froid et fleur d'oranger.
Makrout menkouche
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Makrout menkouche
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recette
recettes de cuisine

Commenter cet article

samou 13/07/2015 22:48

Bonne recette

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