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Youyou au chocolat - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #youyou, #beignet, #algerie, #gateaux algérien, #cuisine algerienne
Youyou au chocolat
Youyou au chocolatYouyou au chocolat
Youyou au chocolat

Ingrédients:

  1. 4 oeufs
  2. 3 c à soupe d'huile
  3. 4 c à soupe de sucre
  4. 1 sachet de levure chimique
  5. 1 sachet de vanille ou zeste de citron
  6. 1 verre à thé de lait ou 1 càs de lait en poudre
  7. 1 pincée de sel
  8. farine pour ramasser la pâte
  9. miel ou chocolat fondu
  10. vermicelle pour gâteaux

Préparation:

  • Dans un grand saladier mélanger les oeufs, le sucre ,ajouter l'huile ,le lait,la vanille
  • Et à la fin mettre la farine tamisée avec le levure bien mélanger
  • j'usqu'à l'obtention d'une pâte molle et pas trop collante .
  • Laisser reposer 10 minutes.
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle.
  • Abaisser la pâte a une épaisseur de 3 mm.
  • Découper des cercles avec un emporte pièce et faites un trou au centre a l’aide d’un bouchon ou avec un emporte pièce qu'en l'utilise pour les sablés.
Youyou au chocolat
Youyou au chocolatYouyou au chocolat
Youyou au chocolat
  • plongez les dans l'huile pas trop chaude et faites les dorer.
  • Dès que les youyous deviennent dorés plongez les dans le miel.
  • Ou mettre du chocolat fondu et parsemer de vermicelle de gâteaux.
Youyou au chocolat
Youyou au chocolatYouyou au chocolat
Youyou au chocolat
Youyou au chocolat
recette
recettes de cuisine

Commenter cet article

khadija 12/01/2014 12:13

Salam
bsahtek
ils sont succulents ALLAH i barek
Khadija

ricoclic et ses cockails sans alcool 02/01/2014 07:33

Je connaissais ce beignet, mais je ne savais pas qu'il état aussi simple à faire.
Miam...
Bon appétit, Rico.

la butineuse 24/12/2013 20:20

Superbes, j'aime bcp, merci pour ce partage

Nadji 14/12/2013 17:06

Un blog très gourmand.
J'aime beaucoup.
A bientôt

nourhane 03/12/2013 11:46

j'aime beaucoup cette recette de puis temps je cherche la meilleur la plus facile a faire merci

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