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Napolitain maison - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #napolitain, #gateaux, #gateaux sec petit four, #chocolat
Napolitain maison
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Napolitain maison

Ingrédients:

  1. 1 yaourt nature
  2. 3 pots de yaourt de sucre semoule
  3. 4 pots de yaourt de farine
  4. 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol
  5. 4 oeufs
  6. 2 c à c de levure chimique
  7. 3 c s de cacao en poudre non sucré
  8. de la vanille l
  • Pour la crème au chocolat:
  1. 10 cuillères à soupe de lait concentré sucré
  2. 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  3. 1 cuillère à soupe de lait
  • Glaçage:
  1. 2 cuillères à soupe d’eau chaude
  2. de sucre glace
  3. Vermicelles au chocolat

Préparation:

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Beurrez un moule carré ou rectangulaire.
  • Dans un saladier, fouetter ensemble le yaourt, la farine, la levure, les oeufs,le sucre et l’huile afin d’obtenir une pâte homogène.
  • Diviser la pâte en deux , dans l'une mettre la vanille et dans l'autre 5 c às de cacao en poudre.
  • Versez la préparation au cacao sur le le moule, etalez bien la pâte à l’aide d’une spatule.
  • Mettez au four à 180 °C pendant 10 minutes.
  • Démoulez et renouvelez l'opération avec la pâte à la vanille.

**Le ganache:

  • Pendant ce temps, préparez la crème chocolatée en mélangeant tous les ingrédients.
  • Mettre une couche de biscuit à la vanille, une couche de crème, une couche de biscuit au cacao, une couche de crème, une couche de biscuit à la vanille .

**Glaçage;

  • Mélangez le sucre glace et 2 cuillères à soupe d'eau chaude.
  • Le glaçage doit avoir une consistance épaisse.
  • Décorer le gâteau avec le glaçage et parsemer de vermicelle en chocolat
  • Laisser sécher le glaçage et mettre au frais.
Napolitain maison
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recette
recettes de cuisine

Commenter cet article

maya maya 20/07/2014 14:24

ca a lair facile et super bon

maya maya 20/07/2014 14:24

ca a lair delicieu recette facile

lilou 13/07/2014 01:14

Salam alikoum, je voulais savoir si la pate il fallai la diviser en trois pour faire deux genoise a la vanille et une au cacao. Il a lair excellent ce gateau!

fificuisine 30/06/2014 13:19

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