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M'bessesse ou M'tekba - La cuisine de Djoumana
La cuisine de Djoumana

La cuisine de Djoumana

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

Publié le par naima oum suhayb
Publié dans : #algerie, #gateaux algérien, #mtakba, #m'bessesse, #semoule
M'bessesse ou M'tekba
M'bessesse ou M'tekba
M'bessesse ou M'tekba

Ingrédients:

  1. 3 mesure de semoule moyenne
  2. 1/2 mesure de beurre
  3. 1/2 mesure d'huile de tournesol
  4. 1 c à c de sel
  5. eau pour ramasser la pâte

Préparation:

  • Dans un grand saladier mélanger tous les ingrédients,ajouter l'eau pour obtenir une pâte ferme.
  • Former une boule ,étaler la pâte sur une épaisseur d'1 cm.
M'bessesse ou M'tekba
M'bessesse ou M'tekba M'bessesse ou M'tekba
M'bessesse ou M'tekba
  • A l'aide d'un couteau couper des carrés ou des triangles et les faire cuire dans un tajine ou sur une poêle.
  • Faire dorées les deux côtés.
M'bessesse ou M'tekba
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M'bessesse ou M'tekba
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recette
recettes de cuisine

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nina 29/08/2015 15:29

3jabni roulu

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